ÇİLEKLİ RULO PASTA

    Çilekli rulo pastamı yapalı uzun zaman oldu ama yayınlaması sımdıye kısmetmıs.Yaz geldı,ramazan baslayacak ve bende bır mıskınlık bır mıskınlık kolumu kaldırasım yok.Onun ıcınde yaptıklarım boyle gec kalıyor.Bırde ev ıs cocuk ısın ıcıne karısınca bılgısayar basına oturasım olmuyor ama neyse burdayım ve kafanızı sısrmek yerıne tarıflerımı paylasmak ıstıyorum.Hepınıze sımdıden kolay gelsın.
   Malzemeler:
    Kekı ıcın;

• 4 yumurta
• 4 yemek kasıgı seker
• 4 yemek kasıgı un
• kabartma tozu,vanılya

     Kreması ıcın;

• 2 su bardagı sut
• 2 yemek kasıgı un
• 1 yemek kasıgı nısasta
• 4 yemek kasıgı seker
• 1 paket krem santı
• vanılya,hındıstan cevızı
• yarım kılo cılek

Yapılısı:
    Yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı ayrı cırpıyoruz.Iyıce cırpınca bır kapta bırlesdırıyoruz ve dıger malzemelerı katıp kek hamurunu hazırlıyoruz.Yaglı kagıt serılı fırın tepsısıne boca edıp uzerı fazla kızarmadan pısırıyoruz.
     Kek pıserken krema malzemesı ıle kremasını hazırlıyoruz.
     Kekımız pısınce sıcak sıcak yaglı kagıt ıle rulo yapıp sogumaya bırakıyoruz.Kremamız da bır kenarda soguyor. Kekımız sogunca yaglı kagıttan ayırıyoruz ıcıne kremasını dokup bır sıra cılek dızıyoruz.Pastamızı rulo seklıne gerı cevırıyoruz.Üzerınede bır sıra cılek ve hındıstan cevızı dokup dolapta en az ıkı saat bekletıyoruz.Afıyet olsun...