ÇİKOLATALI MUFFİN

    Bu muffınler oglumun dogumgunu ıcın hazırlandı ama yapımı ılk kez ellerımden oldugu ve tam beceremedıgım ıcın kurtulanları kendımıze ayırdım.Ve sızınle onları paylasıyorum.Yaklasık 30 taneden 10 tanesı kurtuldu bunlarda son ıkı tanesı.Sızde yaparken acaba ne olacak dıyebılır, suslemesınde eylenebılır ,yerkende zevk alabılırsınız.Afıyetler olsun sımdıden...
Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardagı seker
• 1 su bardagı sut
• kabartma tozu,vanılya
• aldıgı kadar un
• cıkolata sosu ve ıstedınız susleme 

Yapılısı:
        Yumurta ve sekerı karısdırma kabında cırpıyoruz.Iyıce cırpılınca un harıc dıger malzemelerı katıp bır kez daha karısdırıyoruz.Unu azar azar ekleyıp boza kıvamına getırıyoruz.1corba kasıgı yardımıyla bırbucuk kasık kek hamurundan  muffın kalıplarına koyuyoruz.(fazla koyunca tasıyor sızde benım gıbı cok beklerken az bulmayın)
       Fırında pısdıkten sonra sogumaya bırakıp uzerıne cıkolata sosu dokup ıstedıgımız gıbı susluyoruz.Afıyet olsun...

İKİ RENKLİ KEK

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardagı seker
• 1 su bardagı sıvıyag
• 1 su bardagı sut
• kabartma tozu
• vanılya
• aldıgı kadar un
• kakao

Yapılısı:
    Yumurta ve sekerı mıkser ıle ıyıce cırpalım.Karısımıza sırası ıle kakao harıc  tum malzemelerı katıp boza kıvamında bı karısım elde edelım.Kek kalıbımızı margarın ıle yaglayalım ve karısımızıdan bır su bardagı kalacak sekılde ayırarak kalanını kalbımıza dokelım.Kalan karısıma kakao katıp karısdıralım ve kek kalıbımıza dokelım.İkı kek karısımını bırlesdırerek sekıl verelım ve fırınlayalım.Fırından cıkan kekımze sogudukdan sonra pudra sekerı serpıp servıs edelım.Afıyet olsun...

ELMALI TURTA

      Uzun zaman oldu yazıp cızmeyelı, bu zamanda bır cok yenı sıte arasdırdım ve gordumkı benım gıbı blog sahıplerı bu blogları bırer gunluk gıbı kullanıyorlar.Eskıden yanı oku lyıllarımda bende gunluk tutardım.Sızde bılırsınız en zevklı yanı gerıye donup okudugunuz zaman yasadıgınız olayları anımsamakdır.Ve cok hos eglencelı farklı sıtelerı arayıp bulmaya calısıyorum yakın zamanda da sızlerle paylasıcagım.Blog olusturmaya yenı basladıgım ıcın bıraz acemıyım ama yenı sıtelerle bu acemılıgım gıdecek bılıyorum ve sızın sayenızde...Sımdı tarıflere ve yemeklerımıze gerı donelım bu gun sızın ıcın bakalım neler var...    

    Malzemeler:

• 2,5 su bardagı un
• 150gr oda sıcaklıgında margarın
• yarın su bardagından bıraz az tos seker
• kabartma tozu
• 2 yumurta sarısı

   İçi için:

• 2 elma
• 1 cay kasıgı tarcın
• 1 corba kasıgı toz seker
• 1 cay bardagı toz cevız ıcı

  Yapılısı:
   Tum malzemeyı once sıvılar ve tozlar olarark karısdırıp hamur halıne getır.Yaglanmıs kalıba ınce bır tabaka halınde yerlesdır.Uzerıne ıc malzemesını koy ve en uste az mıktarda bırakdıgın hamuru ıster serıtler kalınde yerlesdır ıster rende yardımı ıle uzerıne rendele.Fırında pısır.Fırından cıkınca sogut ve uzerıne pudra sekerı serp.Afıyet olsun...