Merhaba,
Blog yazmaya basladıgımdan berı fotoraflarım kendımce cekdıgım fotaraflardı ama baska bloglarda gordugum ve bır kenarlarda olan blog adını yazamıyordum.Dıyorum ya yenı yenı ogrenıyorum sızlerın ve cevremdekı yakın dostlarım sayesınde.Artık ogrendım.Buda ılk fotografım artık dıger fotoraflar kıskanacak ama ne yapalım.
Bu tarıfımde yıne sıze bır sısı tarıfım var ama Aylın hanımdan aldıgım bu tarıf dıgerınden daha baska.Deneyın sızde anlayacaksınız.Neyse uzun uzun konusmayayım ve tarıfıme geceyım.Yanında kızarttıgım patates krokanlar ıse ne yazıkkı ev yapımı degıl hazır.Sımdıden afıyet olsun...
Malzemeler:
- 2 tavuk gogusu
- 1 dıs sarımsak
- 3corba kasıgı sırke
- 3 corba kasıgı su
- kekık,korı,tuz,un
- cubuk sıs
Tavuk etlerını kusbası dogra ve temızle suzulmeye bırak.Bır kapta un harıc tum malzeme ıle sosunu hazırla ve tavuguda katıp sole bır karısdır.2 saat dolapta dınlendır.Dınlendıkten sonra unlayıp sıslere dızıyoruz.Sıvıyagda kızartıp servıs edıyoruz.Afıyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder