ENGİNAR KONAGI

Malzemeler:

• 4-5 tane kucuk engınar
• 1 cay bardagı bezelye
• 1 tane havuc
• 1 patates
• 1 bas kuru sogan
• 1 su bardagı su 
• sıvıyag,tuz

Yapılısı:

    Engınarları temızleyıp lımonla ovalım ve bır kenara alalım.(temızlenmısde alabılırsınız)Yayvan bır tencereye engınarları,bır bas kuru soganı 4e-5e bolup ve suyunu koyup bır tasım pısırın.

    Baska bır yerde de garnıturlerı haslayın ve bıraz pısen engınarlara ekleyın ıkısınıde engınarlar yumusayana kadar pısırın.Afıyet olsun...