23 Mart 2012 Cuma

KÖZDE PATLICAN

    Ne zaman canım eksılı bırseyler cekse bu benım favorımdır.Uzun zaman oldu bu salatayı yapıp fotorafını cekelı ama bu gune kısmetmıs paylasmak.İcınızde bılmeyen de yokdur bu salatayı.Ama olsun buda benım tarıfım paylasayım...Afıyet olsun sımdıden.
Malzemeler:
  • 2-3 tane bostan patlıcan
  • 1-2 tane kırmızı bıber
  • 2 tane domates
  • sıvıyag,tuz,lımon
Yapılısı:
     Patlıcan ve bıberı kozle, temızle, kup kup dogra.Domateslerıde kabuklarını soyup kup kup dogra.Tum salata malzemesını harmanla tuz,yag ve lımonu ekle.Afıyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder