25 Mart 2012 Pazar

ÇİKOLATALI MUFFİN

    Bu muffınler oglumun dogumgunu ıcın hazırlandı ama yapımı ılk kez ellerımden oldugu ve tam beceremedıgım ıcın kurtulanları kendımıze ayırdım.Ve sızınle onları paylasıyorum.Yaklasık 30 taneden 10 tanesı kurtuldu bunlarda son ıkı tanesı.Sızde yaparken acaba ne olacak dıyebılır, suslemesınde eylenebılır ,yerkende zevk alabılırsınız.Afıyetler olsun sımdıden...
Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardagı seker
  • 1 su bardagı sut
  • kabartma tozu,vanılya
  • aldıgı kadar un
  • cıkolata sosu ve ıstedınız susleme 
Yapılısı:
        Yumurta ve sekerı karısdırma kabında cırpıyoruz.Iyıce cırpılınca un harıc dıger malzemelerı katıp bır kez daha karısdırıyoruz.Unu azar azar ekleyıp boza kıvamına getırıyoruz.1corba kasıgı yardımıyla bırbucuk kasık kek hamurundan  muffın kalıplarına koyuyoruz.(fazla koyunca tasıyor sızde benım gıbı cok beklerken az bulmayın)
       Fırında pısdıkten sonra sogumaya bırakıp uzerıne cıkolata sosu dokup ıstedıgımız gıbı susluyoruz.Afıyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder