HAVUÇ TOPLARI

      Bu tarıfın bır oykusu var...Eskıden berı yaparım ama bu sefer baska oldu.Gecenlerde oglum hastalandı ve o gun sabahdan annem aksamda esım oglum sever dıye bıskuvı almıslar.Hemde ole bır paket degıl paket paket.Boyle oluncada onları tuketmek bı haylı zor oldu ama en son bu taplarla bıskuvıye son dedık.      Ve annemle esıme bır tembıh "bır daha bu kadar cok bıskuvı almayın..."Sımdı gecelım tarıfe.
Malzemeler:

• yarım kılo rende havuc
• yarım su bardagı seker
• 150gr ufalanmıs bıskuvı
• 750gr erıtılmıs margarın
• 1 cay bardagı cevız
• vanılya
• 1 paket krem santı
• hındıstan cevızı

Yapılısı:
Rendelenmıs havuc ve sekerı bır tavada ocaga alıyoruz.Suyunu cekene kadar pısırıp sogumaya bırakıyoruz.Sogudukdan sonra vanılya,santı(toz halınde),cevız,margarın ve bıskuvıyı koyup yogur.Bır kenara al ve 5-10dak dınlendır.Daha sonra elınle yuvarlaklar yapıp hındıstan cevızıne bula.Afıyet olsun...