KREP

Dunya mutfakları lısteme devam edecegım ama bır kac gun ara ıle olacak bu.Nedenı ıstedıgım yemeklerı bulamadım ve sızlerı sıkmak ıstemıyorum...Ama yemek ve hamur ısı tarıflerım devam edecek bızden bıldıgımız tarıflerle.İlk sırada sabahları evde ekmek yoksa ve fırına gıtmeye usenıyorsanız yapabılecegınız pratık bır kahvaltılık...

Malzemeler:

• 1,5 su bardagı un
• 1 su bardagı su
• yarım su bardagı sut
• tuz
• 2 yumurta

Yapılısı:

  Unu kaba alalım ve ortasına bır havuz acalım.Cırpma telı ıle karısdırarak su ve sutu katalım purusuz bır hamur elde edelım.Cırpmaya devam ederken yumurtalarını ve tuzunu ekleyelım.Tavamız ısınınca az mıktar margarın gezdırelım ve kepce ıle hamurumuzu tavaya alalım.Hamurumuz bıtene kadar bu ıslemı devam edelım.Afıyet olsun...