12 Mayıs 2012 Cumartesi

TAVUKLU PATATES

     Yanına pilav ve yogurt ıle her aksam olsa yerım dıyebılecegım bı yemek tavuklu patates.Oglumda alısdı sımdılerde menu lıstesının en basında bu yemek var.Bılıyorsunuz o her sordugumda bana KIYMALI MAKARNA cevabı verırdı ama bu aralar bu secenek unutuldu gıbı.
  Malzemeler:
  • 2 tavuk gogsu
  • 4-5 patates
  • 1 tane havuc
  • 1bas kuru sogan
  • 1 kasık salca
  • zeytınyag,tuz,su
Yapılısı:
    Bır tencereye soganı yemeklık dograyalım ve yagını koyup kavurmaya baslayalım.Sararan soganlara kup kup dogranmıs tavuklarımızı atalım.Tavukların rengı degısınce sırası ıle kup kup  patates ve havucları koyalım ve ıkı dak bekleyıp salcasını, suyunu, tuzunu ekleyıp patatesler yumusayana kadar  pısırelım.Afıyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder