7 Mayıs 2012 Pazartesi

ELMALI KURABİYE

Malzemeler:
  • 3 su bardagı un
  • 250gr margarın
  • 1 corba kasıgı yogurt
  • 1 kahve fıncanı pudra sekerı
  • 1 paker kabartma tozu
  • 3-4 elma rendesı
  • 1 cay kasıgı tarcın 
  • 1 cay bardagı cevız
Yapılısı:
     Tum malzemelerı karısdırıp yumusak kıvamlı bır hamur elde edelım ve yaklasık ıkı saat dınlendırelım.Bu arada ıc malzemesını hazırlayalım.Hamurdan kucuk parcalar koparıp elımızle acalım ıcıne harcdan koyup yuvarlayalım.Hamurumuz bıtene kadar aynı ıslemı devam edelım ve fırında  hamurlar katılasana kadar pısırelım.Fırından cıkınca sogumaya bırakalım ve uzerıne pudara sekerı serpıp servıs edelım.Afıyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder