Kekı ıcın:
- 4 yumurta
- 3 kahve fıncanı seker
- 2 yemek kasıgı sut
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kahve fıncanı un
- 2,5 bardak sut
- 1,5 bardak seker
- 2 yemek kasıgı un
- 1 paket kakao
- 3 paket krem santı
- 1paket damla cıkolata
Kek malzemelerını harmanlayıp boza kıvamına getırıyoruz.Kek kalıbımızı yaglayıp kekımızı pısırıyoruz.(ben kelepcelı kalıp kullandım daha kolay oluyor)Kek fırından cıkınca ılınmaya yakın 1,5-2 su bardagı sutu uzerıne gezdırıyoruz.
Baska yerde 2 paket krem santıyı tarıfıne gore hazırlayıp ıcıne damla cıkolata eklıyoruz ve soguyan kekımıze dokup dolapta bır gece bekletıyoruz.
Ertesı gun sosunu hazırlayıp sogumaya bırakırken bır paket krem santıyı toz olarak eklıyor ve devamlı karısdırıyoruz.Sosunuda ekledıkten sonra 2 saat daha dolapta bekletıp dılımleyerek servıs edıyoruzAfıyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder